Отборочный тур «Молодые профессионалы – 2021» по компетенции «Поварское дело»
20 октября 2021 года в целях повышения качества профессиональной подготовки студентов был проведён отборочный тур для участия в конкурсе «Молодые профессионалы – 2021» по компетенции «Поварское дело» среди студентов 4 курса.
Конкурсантами были приготовлены вторые горячие блюда из птицы и холодный сладкий десерт, декорированный обязательным компонентом – изомальт. Во время проведения конкурса студенты показали не только теоретические знания, но и продемонстрировали практические умения и навыки в приготовлении, оформлении и эстетической подаче блюд.
При подведении итогов были присуждены призовые места
1 место – Ларина Наталия
2 место – Калантаева Наталья
3 место – Алдакишкина Ксения
